В Красноярске в рыбных котлетах обнаружена опасная бактерия

В Красноярске в рыбных котлетах обнаружена опасная бактерия

В Красноярске в рыбных котлетах обнаружена опасная бактерия

07 марта 2024

Ольга Филимонова

Специалисты Красноярского филиала «Центра оценки качества зерна» выявили опасных бактерий в рыбных продуктах. В ходе проверки фарша из омуля и пельменей из щуки были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и бактерии рода Listeria, известные своей способностью вызывать листериоз.

В котлетах из омуля также было зафиксировано превышение общего числа микроорганизмов. Марки продукции, подвергшейся проверке, не были названы, поскольку филиал не имеет полномочий раскрывать информацию о производителях.

Проверка была проведена до того, как продукция отправилась в продажу, и владельцам были направлены протоколы для принятия необходимых мер. Результаты также будут переданы в управление Россельхознадзора для дальнейших действий.

Теги статьи:
Регион: Россия
Распечатать

Последние статьи
16 апреля 2025 Росавиация отменила запреты на функционирование аэропортов в Нижнем Новгороде и Ярославле
16 апреля 2025 В Башкортостане пенсионеры в течение полугода получали пенсию поддельными купюрами Камера
16 апреля 2025 В Приморье пьяные родители убедили ребенка признать вину за аварию с мотоциклом Камера
16 апреля 2025 Во Владимирской области работницу УК признали виновной в гибели двух человек Фото
16 апреля 2025 В Ленинградской области мужчина, вооруженный ружьем, остановил пассажирский автобус
16 апреля 2025 Кража миллиардов ВЭБ.РФ: обнародован перечень обвиняемых в деле ГК «Благо»
16 апреля 2025 В Ялте обнаружили заброшенное место захоронения известного актёра советских сказок Алексея Катышева Фото
16 апреля 2025 Трамп объявил, что США добились рекордного дохода благодаря пошлинам
16 апреля 2025 Масштабная PR-кампания ФСБ: арест Леонида Новикова и его связи с коррупционной сетью Камера
16 апреля 2025 Школьницу, которая убила отца, защищая сестру, передали на попечение родственников
16 апреля 2025 США уменьшили требования к Украине по сделке с ресурсами Фото
16 апреля 2025 В Республике Татарстан произошло массовое отравление среди клиентов суши-бара Фото
16 апреля 2025 Суд арестовал женщину из Канска, которая убила троих детей с помощью топора Фото
16 апреля 2025 «Марьина Роща» для привилегированных: каким образом Ростех объединяет своих в Геленджике Фото
16 апреля 2025 В Анапе отель отказывает в возврате средств десяткам туристов после происшествия с разливом мазута Фото
28 декабря 2023 Экс-любовница Юры Енакиевского Анна Андрес осваивает новые направления в эскорте Камера
02 апреля 2024 Из космоса были зафиксированы последствия трагического обрушения моста
14 марта 2024 Сталина на вас есть Фото
31 октября 2023 В Новосибирске школьник попал в больницу после тренировки по боксу
11 сентября 2023 Бывшую замглавы Минкульта России попросили оставить под арестом до декабря
28 марта 2023 Сказка – ложь: вдова Михаила Горшенева раскритиковала сериал "Король и шут" Фото
17 февраля 2023 Крутые юристы добивают исками «Запсибгазпром»
19 декабря 2022 Осужденный на пожизненный срок убийца Круга попросил отправить его на Украину
10 февраля 2022 Петербургский суд оштрафовал коммуниста на 10 тысяч за цитату философа Сартра
21 ноября 2021 Свидетель утверждает, что бывший экономический советник президента Филиппин был «наркобароном» Фото
17 августа 2021 Ключарев Евгений Александрович: Red Wings, наркотики, жрицы любви и британский трип Фото
10 ноября 2020 В России прощаются с Михаилом Жванецким: опубликованы фото траурной церемонии Фото
21 января 2020 У банка Порошенко забрали остатки от миллиардов Януковича Фото
06 сентября 2019 Кому выгодна гибель саратовского ЗАО «Тролза», и причем тут спикер Госдумы Вячеслав Володин
30 июня 2019 «Я категорически не согласен с тем, что либерализм устарел»
28 мая 2015 Вилкул поздравил «Севилью» с победой и считает, что «Днепр» не дорос до Лиги Европы
Все статьи